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電子書籍・電子雑誌醗酵工學雑誌
巻号43 5
Basidiomyc...

Basidiomycetesの深部培養に関する研究 : (第1報) 椎茸菌(Lentinus edodes)の増殖に影響する2,3の要因について

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Basidiomycetesの深部培養に関する研究 : (第1報) 椎茸菌(Lentinus edodes)の増殖に影響する2,3の要因について

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10550271
資料種別
記事
著者
吉田,敏臣ほか
出版者
大阪醸造學會
出版年
1965-05-25
資料形態
デジタル
掲載誌名
醗酵工學雑誌 43(5)
掲載ページ
p.325-334
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資料に関する注記

一般注記:

著者所属: 大阪大学工学部醗酵工学教室Affiliation: Department of Fermentation Technology, Faculty of Enginering, Osaka UniversityAffiliation: Department of Fermentation ...

資料詳細

要約等:

During the past decade considerable interest has been taken in submerged culture of mushroom mycellum.This paper deals with the submerged culture of t...

書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
吉田,敏臣
田口,久治
寺本,四郎
出版年月日等
1965-05-25
出版年(W3CDTF)
1965-05-25
並列タイトル等
Studies on Submerged Culture of Basidiomycetes : (I) Some Factors Effecting on the Growth of Shiitake (Lentinus edodes)
タイトル(掲載誌)
醗酵工學雑誌
巻号年月日等(掲載誌)
43(5)
掲載巻
43(5)