甘藷葉柄の食物繊維および一般成分

• 資料種別: 記事
• タイトル: 甘藷葉柄の食物繊維および一般成分
• 著者・編者: 津久井,亜紀夫; 鈴木,敦子; 小口,悦子; 永山,スミ
• 出版事項: 日本 : 日本家政学会
• 出版年月日等: 1993-10-15
• 出版年（W3CDTF）: 1993-10-15
• 並列タイトル等: Amounts of Dietary Fiber and the Other General Components in Leaf and Stalk of Sweet Potatoes
• タイトル（掲載誌）: 日本家政学会誌
• 巻号年月日等（掲載誌）: 44(10)
• 掲載巻: 44(10)
• 掲載ページ: 887-891
• 本文の言語コード: JPN
• 著者別名: Tsukui,Akio; Suzuki,Atsuko; Oguchi,Etsuko; Nagayama,Sumi
• 件名標目: 甘藷; 葉柄; 全食物繊維; sweet potato; leaf stalk; total dietary fiber
• 一般注記: 著者所属: 東京家政学院短期大学; 著者所属: 東京家政学院大学家政学部; Affiliation: Tokyo Kasei Gakuin Junior College; Affiliation: Faculty of Home Economics, Tokyo Kasei Gakuin University
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10580489; https://dl.ndl.go.jp/pid/10580489
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• 収集根拠: NII-ELS
• 公開開始日（W3CDTF）: 2017-08-23
• 受理日（W3CDTF）: 2017-08-15
• 保存日（W3CDTF）: 2017-08-15
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 遠隔複写可否（NDL）: 不可
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/10392773; https://dl.ndl.go.jp/pid/10392773
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp