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電子書籍・電子雑誌日本家政学会誌
巻号59 12
稲発酵粗飼料で育てた...

稲発酵粗飼料で育てた牛の肉の特徴とブランド化(<シリーズ>くらしの最前線43)

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稲発酵粗飼料で育てた牛の肉の特徴とブランド化(<シリーズ>くらしの最前線43)

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10584574
資料種別
記事
著者
石田,元彦
出版者
日本家政学会
出版年
2008-12-15
資料形態
デジタル
掲載誌名
日本家政学会誌 59(12)
掲載ページ
p.1017-1018
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資料に関する注記

一般注記:

著者所属: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 中央農業総合研究センター 関東飼料イネ研究チーム

書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
石田,元彦
出版年月日等
2008-12-15
出版年(W3CDTF)
2008-12-15
タイトル(掲載誌)
日本家政学会誌
巻号年月日等(掲載誌)
59(12)
掲載巻
59(12)
掲載ページ
1017-1018