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電子書籍・電子雑誌日本調理科学会誌
巻号33 4
血液透析患者の食事に...

血液透析患者の食事について : 第1回 近畿支部, 東海・北陸支部合同研究発表会

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血液透析患者の食事について : 第1回 近畿支部, 東海・北陸支部合同研究発表会

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10814292
資料種別
記事
著者
中野,典子ほか
出版者
日本調理科学会
出版年
2000-11-20
資料形態
デジタル
掲載誌名
日本調理科学会誌 33(4)
掲載ページ
p.120
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資料に関する注記

一般注記:

著者所属: 椙山女学園大著者所属: 名西クリニックレポート・講演番号: C-15

書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
中野,典子
梶浦,靖子
犬飼,夕子
出版年月日等
2000-11-20
出版年(W3CDTF)
2000-11-20
タイトル(掲載誌)
日本調理科学会誌
巻号年月日等(掲載誌)
33(4)
掲載巻
33(4)
掲載ページ
120