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電子書籍・電子雑誌日本調理科学会誌
巻号39 4
日本調理科学会 平成...

日本調理科学会 平成18年度大会案内

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日本調理科学会 平成18年度大会案内

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10815094
資料種別
記事
著者
-
出版者
日本調理科学会
出版年
2006-08-20
資料形態
デジタル
掲載誌名
日本調理科学会誌 39(4)
掲載ページ
p.3-7
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
出版年月日等
2006-08-20
出版年(W3CDTF)
2006-08-20
タイトル(掲載誌)
日本調理科学会誌
巻号年月日等(掲載誌)
39(4)
掲載巻
39(4)
掲載ページ
3-7
本文の言語コード
JPN