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電子書籍・電子雑誌日本調理科学会誌
巻号40 6
創立40周年記念号 ...

創立40周年記念号 特集記事 目次

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創立40周年記念号 特集記事 目次

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10815282
資料種別
記事
著者
-
出版者
日本調理科学会
出版年
2007-12-20
資料形態
デジタル
掲載誌名
日本調理科学会誌 40(6)
掲載ページ
p.A1
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
出版年月日等
2007-12-20
出版年(W3CDTF)
2007-12-20
タイトル(掲載誌)
日本調理科学会誌
巻号年月日等(掲載誌)
40(6)
掲載巻
40(6)
掲載ページ
A1
本文の言語コード
JPN