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電子書籍・電子雑誌日本調理科学会誌
巻号42 1
食品中の残留農薬 :...

食品中の残留農薬 : 残留農薬の現状

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食品中の残留農薬 : 残留農薬の現状

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10815498
資料種別
記事
著者
永山,敏廣
出版者
日本調理科学会
出版年
2009-02-20
資料形態
デジタル
掲載誌名
日本調理科学会誌 42(1)
掲載ページ
p.38-43
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資料に関する注記

一般注記:

著者所属: 東京都健康安全研究センターAffiliation: Tokyo Metropolitan Institute of Public Health

書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
永山,敏廣
出版年月日等
2009-02-20
出版年(W3CDTF)
2009-02-20
タイトル(掲載誌)
日本調理科学会誌
巻号年月日等(掲載誌)
42(1)
掲載巻
42(1)
掲載ページ
38-43