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電子書籍・電子雑誌日本水産學會誌
巻号67 2
未利用水産資源と水産...

未利用水産資源と水産加工残滓の有効利用(水産ゼロエミッションの現状と課題)

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未利用水産資源と水産加工残滓の有効利用(水産ゼロエミッションの現状と課題)

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/11075654
資料種別
記事
著者
舩津,保浩
出版者
日本水産學會
出版年
2001-03-15
資料形態
デジタル
掲載誌名
日本水産學會誌 67(2)
掲載ページ
p.317-318
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資料に関する注記

一般注記:

著者所属: 富山県食品研究所Affiliation: Toyama Prefectural Food Research Institute

書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
舩津,保浩
出版年月日等
2001-03-15
出版年(W3CDTF)
2001-03-15
並列タイトル等
Value-Added Utilization of Unutilized Marine Resources and Fisheries Wastes (Present State and Tasks Ahead of Zero Emission on Fisheries)
タイトル(掲載誌)
日本水産學會誌
巻号年月日等(掲載誌)
67(2)
掲載巻
67(2)