シロギス卵の卵質評価に関する研究

• 資料種別: 記事
• タイトル: シロギス卵の卵質評価に関する研究
• 著者・編者: 近藤,茂則; 吉岡,基; 柏木,正章
• 出版事項: 日本 : 日本水産學會
• 出版年月日等: 2001-09-15
• 出版年（W3CDTF）: 2001-09-15
• 並列タイトル等: A Study on the Egg Quality Assessment of Japanese whiting Sillago japonica
• タイトル（掲載誌）: 日本水産學會誌
• 巻号年月日等（掲載誌）: 67(5)
• 掲載巻: 67(5)
• 掲載ページ: 801-806
• 本文の言語コード: JPN
• 著者別名: Kondo,Shigenori; Yoshioka,Motoi; Kashiwagi,Masaaki
• 件名標目: 卵質評価; 卵; ふ化率; 浮上卵率; 比重; 浸透圧; シロギス
• 一般注記: 著者所属: 三重大学生物資源学部; Affiliation: Faculty of Bioresources, Mie University
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/11075809; https://dl.ndl.go.jp/pid/11075809
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• 収集根拠: NII-ELS
• 公開開始日（W3CDTF）: 2018-05-10
• 受理日（W3CDTF）: 2018-05-07
• 保存日（W3CDTF）: 2018-05-07
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 遠隔複写可否（NDL）: 不可
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/11092662; https://dl.ndl.go.jp/pid/11092662
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• 要約等: 卵質評価指標としての浮上卵率, 中立浮力塩分(NBS), および全卵の浸透圧の有効性を検討するために, シロギス卵における各指標と正常ふ化率の間の相関関係を明らかにした。浮上卵率とふ化率の間には相関関係が認められなかった(r=-0.03)。NBSと浸透圧は, それぞれ28PSUと480mOsm/kg...