An Improved Method for Fluorometric Amino Acid Analysis Including Proline and Hydroxyproline : Chemical Studies on Coloring and Flavoring Substances in Japanese Grapes and Wines (XIV)

• 資料種別: 記事
• タイトル: An Improved Method for Fluorometric Amino Acid Analysis Including Proline and Hydroxyproline : Chemical Studies on Coloring and Flavoring Substances in Japanese Grapes and Wines (XIV)
• 著者・編者: YOKOTSUKA,KOKI; KUSHIDA,TADAE
• 出版事項: 日本 : Society of Fermentation Technology, Japan
• 出版年月日等: 1983-02-25
• 出版年（W3CDTF）: 1983-02-25
• タイトル（掲載誌）: Journal of fermentation technology
• 巻号年月日等（掲載誌）: 61(1)
• 掲載巻: 61(1)
• 掲載ページ: 1-6
• 本文の言語コード: ENG
• 一般注記: 著者所属: The Institute of Ecology and Viticulture, Yamanashi University
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/11077256; https://dl.ndl.go.jp/pid/11077256
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• 収集根拠: NII-ELS
• 公開開始日（W3CDTF）: 2018-05-10
• 受理日（W3CDTF）: 2018-05-07
• 保存日（W3CDTF）: 2018-05-07
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 遠隔複写可否（NDL）: 不可
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/11092707; https://dl.ndl.go.jp/pid/11092707
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• 要約等: The method included the oxidation of proline and hydroxyproline with sodium hypochlorite after ion-exchange fractionation and fluorophore formation wi...