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博士論文

風味システムの可塑性に関する研究

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風味システムの可塑性に関する研究

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/11163308
資料種別
博士論文
著者
大沼, 卓也
出版者
-
出版年
2018-03-27
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
Tohoku University,博士(文学)
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  • 2019-05-06 再収集

  • 2023-09-07 再収集

書誌情報

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デジタル

資料種別
博士論文
著者・編者
大沼, 卓也
著者標目
出版年月日等
2018-03-27
出版年(W3CDTF)
2018-03-27
寄与者
坂井信之
授与機関名
Tohoku University
授与年月日
2018-03-27
授与年月日(W3CDTF)
2018-03-27