天然感を増強させる微量重要香気成分の解明とその有用性に関する研究

国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/11178552

資料種別: 博士論文

著者: 中西, 啓

出版者: -

出版年: 2018-03-17

資料形態: デジタル

ページ数・大きさ等: -

授与大学名・学位: 東京農業大学,博士（生物産業学）

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デジタル

資料種別: 博士論文
タイトル: 天然感を増強させる微量重要香気成分の解明とその有用性に関する研究
著者・編者: 中西, 啓
出版年月日等: 2018-03-17
出版年（W3CDTF）: 2018-03-17
並列タイトル等: Study on elucidation of trace odor-active compounds that enhance natural flavor and their usefulness
授与機関名: 東京農業大学
授与年月日: 2018-03-17
授与年月日（W3CDTF）: 2018-03-17
報告番号: 乙第934号
学位: 博士（生物産業学）
博論授与番号: 乙第934号
本文の言語コード: jpn
一般注記: 2017
元資料の権利情報 : CC BY-NC-ND
国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/11178552
https://dl.ndl.go.jp/pid/11178552
コレクション（共通）: 障害者向け資料
コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文
https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
収集根拠: 博士論文（自動収集）
受理日（W3CDTF）: 2018-11-05T10:48:21+09:00
作成日（W3CDTF）: 2018-05-09
記録形式（IMT）: application/pdf
オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
遠隔複写可否（NDL）: 可
掲載誌（URI）: http://id.nii.ac.jp/1186/00000685/
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp