Effect of sugar on the physical properties of starch edible film

国立国会図書館での利用に関する注記

本資料は、掲載誌(URI)等のリンク先にある学位授与機関のWebサイトやCiNii Dissertationsから、本文を自由に閲覧できる場合があります。

書店で探す

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

資料種別: 博士論文
タイトル: Effect of sugar on the physical properties of starch edible film
著者・編者: Ploypetchara, Thongkorn
出版事項: Ploypetchara, Thongkorn
出版年月日等: 2019
出版年（W3CDTF）: 2019
並列タイトル等: 可食性デンプンフィルムの物理的性質に対する糖の影響
授与機関名: 愛媛大学
授与年月日: 2019-09-17
授与年月日（W3CDTF）: 2019-09-17
報告番号: 甲農博第1038号
学位: 博士(農学)
本文の言語コード: eng
国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/11359143
https://dl.ndl.go.jp/pid/11359143
コレクション（共通）: 障害者向け資料
コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文
https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
収集根拠: 博士論文（送信）
受理日（W3CDTF）: 2019-09-27T17:16:40+09:00
記録形式（IMT）: application/pdf
オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
遠隔複写可否（NDL）: 可
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp