台湾総督府工業研究所彙報 第18号 醬油試醸報告第2報 麴菌比較試驗其1

• 資料種別: 図書
• タイトル: 台湾総督府工業研究所彙報
• タイトルよみ: タイワン ソウトクフ コウギョウ ケンキュウジョ イホウ
• 巻次・部編番号: 第18号 醬油試醸報告第2報 麴菌比較試驗其1
• 著者・編者: 台湾総督府工業研究所 編
• 著者標目: 台湾総督府工業研究所
• 出版事項: 台北 : 台湾総督府工業研究所
• 出版年月日等: 昭和17
• 出版年（W3CDTF）: 1942
• 数量: 12冊 ; 26cm
• 出版地（国名コード）: TW
• 本文の言語コード: jpn
• NDC: 504
• 対象利用者: 一般
• DOI: 10.11501/1141170; https://doi.org/10.11501/1141170
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/1141170; https://dl.ndl.go.jp/pid/1141170
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: プレーンテキスト
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2010-03-31
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 請求記号: 14.5-847
• 原資料（JPNO）: 46040169
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• 内容細目: 第10号 大東亜の植物油脂資源 第11号 南方に於ける精油工業の現状 第12号 南方産タンニン資源に関する研究 第13号 分析成績彙報石灰石之部昭和17年版 第14号 醤油試醸報告 第15号 分析成績彙集燃料之部昭和17年版 第16号 石灰石の性状と用途 第17号 分析成績彙集 第18-19号 醤油...