労働科学研究所報告 第5部 3冊 把頭炊事の研究

• 資料種別: 図書
• タイトル: 労働科学研究所報告
• タイトルよみ: ロウドウ カガク ケンキュウジョ ホウコク
• 巻次・部編番号: 第5部 3冊 把頭炊事の研究
• 著者・編者: 労働科学研究所 編
• 著者標目: 労働科学研究所
• 出版事項: 東京 : 労働科学研究所
• 出版年月日等: 昭和17-19
• 出版年（W3CDTF）: 1944
• 数量: 24冊 ; 22-26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC: 366
• 対象利用者: 一般
• DOI: 10.11501/1141842; https://doi.org/10.11501/1141842
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/1141842; https://dl.ndl.go.jp/pid/1141842
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: プレーンテキスト
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2010-03-31
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 請求記号: 14.5-887
• 原資料（JPNO）: 46040836
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• 内容細目: 第1部 工業労働及労務管理 第4冊 労働科学年鑑 昭和16年版 第6冊 勤労青少年調査報告 第1報 勤労青少年の就労状況に関する研究 第7冊 労働科学年鑑 昭和17年版 第8冊 半島労務者勤労状況に関する調査報告 第9冊 半島人労務者の作業能力に関する科学的見解.炭礦における半島人労務者 第2部 農...

目次

標題

目次

序/1

第一章　組炊事　把頭炊事の構成と運營/1

第一節　組炊事の規模及び構成/1