パルスジェット方式による乳酸菌乾燥の試み
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 因野要一西村和彦平康博章
- 出版年月日等
- 2009-03-31
- 出版年（W3CDTF）
- 2009-03-31
- 並列タイトル等
- Production of living lactic acid bacterium in powder by the pulse shock wave dryer system
- タイトル（掲載誌）
- 大阪府環境農林水産総合研究所研究報告
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (2)
- 掲載巻
- (2)