電子書籍・電子雑誌新居浜工業高等専門学校紀要
巻号(53)
シバクロンブルー-レ...

シバクロンブルー-レシチン逆ミセル溶液によるリゾチームの抽出とエマルションの乳化安定性

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シバクロンブルー-レシチン逆ミセル溶液によるリゾチームの抽出とエマルションの乳化安定性

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/11622838
資料種別
記事
著者
衣笠巧ほか
出版者
国立高等専門学校機構新居浜工業高等専門学校
出版年
2017-01
資料形態
デジタル
掲載誌名
新居浜工業高等専門学校紀要 (53)
掲載ページ
-
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
衣笠巧
大森由深
鈴木誠
出版年月日等
2017-01
出版年(W3CDTF)
2017-01
並列タイトル等
Lysozyme extraction and emulsion stability of cibacron blue-lecithin reversed micellar solution
タイトル(掲載誌)
新居浜工業高等専門学校紀要
巻号年月日等(掲載誌)
(53)
掲載巻
(53)