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原料の異なる藍染め発酵液の微生物叢の解析およびスクモを用いた藍染め発酵液へのインド藍粉の効果
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- Silva lopes, Helena de Fatima
- 出版年月日等
- 2021-09-24
- 出版年（W3CDTF）
- 2021-09-24
- 並列タイトル等
- Bacterial profile of different indigo fluids and the effect of the addition of Indigofera tinctoria leaf powder on sukumo preparations
- 寄与者
- 湯本, 勲横田, 篤菊池, 義智加藤, 創一郎
- 授与機関名
- 北海道大学