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博士論文

Evaluation and Optimization of Pomegranate Peel Extract and Powder for Rice Milk Paneer Shelf Life

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Evaluation and Optimization of Pomegranate Peel Extract and Powder for Rice Milk Paneer Shelf Life

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/11977187
資料種別
博士論文
著者
RASOOL KHAN, AMINI
出版者
-
出版年
2021
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
筑波大学,博士(生物資源工学),Doctor of Philosophy in Bioresource Engineering
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2021

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デジタル

資料種別
博士論文
著者・編者
RASOOL KHAN, AMINI
著者標目
出版年月日等
2021
出版年(W3CDTF)
2021
並列タイトル等
ライスミルクを用いた即席チーズの消費期限延長に向けたザクロ果皮の抽出液とその粉末の評価と最適化
授与機関名
筑波大学
授与年月日
2021-09-24
授与年月日(W3CDTF)
2021-09-24