フランス料理 キッチン・ガイド(タイムライフブックス. 世界の料理)

• 資料種別: 図書
• タイトル: フランス料理
• タイトルよみ: フランス リョウリ
• 巻次・部編番号: キッチン・ガイド
• 著者・編者: M.F.K.フィッシャー 著; タイムライフブックス編集部 編[訳]
• シリーズタイトル: タイムライフブックス. 世界の料理
• 著者標目: Fisher, Mary Frances Kennedy, 1908-1992; タイムライフ社
• 出版事項: 東京 : タイムライフインターナショナル
• 出版年月日等: 1972
• 出版年（W3CDTF）: 1972
• 数量: 3冊 (付共) ; 23-29cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: フランス料理
• NDC: 596.3
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト; コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; 監修: 江上トミ; 付: フランス料理の作り方, キッチン・ガイド
• DOI: 10.11501/12101090; https://doi.org/10.11501/12101090
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/12101090; https://dl.ndl.go.jp/pid/12101090
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: プレーンテキスト
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2022-3-22
• 公開開始日（W3CDTF）: 2022-05-31
• 受理日（W3CDTF）: 2022-02-14T09:48:49+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 請求記号: EF27-145
• 原資料（JPNO）: 71002792
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp