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スプラウト玄米の栽培条件の検討および食品としての機能的特性の解明

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スプラウト玄米の栽培条件の検討および食品としての機能的特性の解明

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12489897
資料種別
博士論文
著者
助川, 宏子
出版者
助川, 宏子
出版年
2021
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
筑波大学,博士(農学)
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書誌情報

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デジタル

資料種別
博士論文
著者・編者
助川, 宏子
出版事項
出版年月日等
2021
出版年(W3CDTF)
2021
授与機関名
筑波大学
授与年月日
2021-05-31
授与年月日(W3CDTF)
2021-05-31
報告番号
甲第10059号