巻号12
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食物本草本大成 12

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食物本草本大成 12

国立国会図書館請求記号
M71-36
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12591989
資料種別
図書
著者
吉井始子 編
出版者
臨川書店
出版年
1980.9.
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
12冊 ; 22cm
NDC
499.9
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資料に関する注記

一般注記:

監修: 上野益三

資料詳細

内容細目:

第12巻 解題 上野益三ほか著. 巻懐食鏡 香月貞菴著(東京都立中央図書館加賀文庫蔵寛政2年刊の複製) 食品国歌 大津賀仲安著(京都大学医学図書館富士川文庫蔵天明7年刊の複製) 飲膳摘要 小野蘭山著(東京都立中央図書館東京誌料蔵文化3年刊の複製) 懐中食性 山本世孺著(文化8年刊の複製) 日養食鑑 ...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ショクモツ ホンゾウボン タイセイ
巻次・部編番号
12
著者・編者
吉井始子 編
著者標目
出版年月日等
1980.9.
出版年(W3CDTF)
1980-09
数量
12冊 ; 22cm