栄養指導 2(食品・栄養シリーズ)

• 資料種別: 図書
• タイトル: 栄養指導
• タイトルよみ: エイヨウ シドウ
• 巻次・部編番号: 2
• シリーズタイトル: 食品・栄養シリーズ
• 出版事項: 京都 : 化学同人
• 出版年月日等: 1979.12.
• 出版年（W3CDTF）: 1979-12
• 数量: 2冊 ; 22cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 栄養
• NDC8版: 498.55
• NDLC: SC87
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト; コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書
• DOI: 10.11501/12866854; https://doi.org/10.11501/12866854
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/12866854; https://dl.ndl.go.jp/pid/12866854
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: プレーンテキスト
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2023-03-24
• 公開開始日（W3CDTF）: 2023-05-31
• 受理日（W3CDTF）: 2023-05-16T20:58:41+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• 入手条件・定価: 1300円,1400円
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 請求記号: SC87-115
• 原資料（JPNO）: 80044311
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• 内容細目: 2 給食管理理論 深蔵紀子ほか共著（提供元: 国立国会図書館デジタルコレクション）