フランスの古典料理 別冊(タイムライフブックス. 世界の料理)

• 資料種別: 図書
• タイトル: フランスの古典料理
• タイトルよみ: フランス ノ コテン リョウリ
• 巻次・部編番号: 別冊
• 著者・編者: クレイグ・クレイボーン, ピエール・L・フラニー 著; タイムライフブックス編集部 編[訳]
• シリーズタイトル: タイムライフブックス. 世界の料理
• 著者標目: Claiborne, Craig; Franey, Pierre; タイムライフ社
• 出版事項: 東京 : タイムライフブックス
• 出版年月日等: 1973
• 出版年（W3CDTF）: 1973
• 数量: 2冊 (付録共) ; 30cm (付録: 23cm)
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: フランス料理
• NDC: 596.3
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; 監修: 江上トミ; 付 (別冊 180p 23cm) : フランスの古典料理の作り方
• DOI: 10.11501/13081765; https://doi.org/10.11501/13081765
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/13081765; https://dl.ndl.go.jp/pid/13081765
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2023-08-02
• 公開開始日（W3CDTF）: 2023-12-22
• 受理日（W3CDTF）: 2023-11-07T11:31:19+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• 入手条件・定価: 2840円
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 請求記号: EF27-210
• 原資料（JPNO）: 71002831
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp