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博士論文

Study on processing conditions and functional properties of Japanese green tea

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Study on processing conditions and functional properties of Japanese green tea

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13587366
資料種別
博士論文
著者
QIN, Wei
出版者
-
出版年
2022-03-31
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
千葉大学 = Chiba University,博士(農学)
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type:text研究科: 千葉大学大学院園芸学研究科(環境園芸学専攻)学位記番号: 千大院園博甲第農136号

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書誌情報

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デジタル

資料種別
博士論文
著者・編者
QIN, Wei
著者標目
出版年月日等
2022-03-31
出版年(W3CDTF)
2022-03-31
並列タイトル等
日本茶の加工条件と機能特性に関する研究
授与機関名
千葉大学 = Chiba University
授与年月日
2022-03-31
授与年月日(W3CDTF)
2022-03-31