Study on the enhancement of anti-inflammatory effect using uronic acid-type glycation in fish protein

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: Study on the enhancement of anti-inflammatory effect using uronic acid-type glycation in fish protein
• 著者・編者: 李, 汶釗
• 出版事項: 李, 汶釗
• 出版年月日等: 2024
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 並列タイトル等: ウロン酸修飾を活用した魚肉タンパク質の抗炎症機能改変に関する研究
• 授与機関名: 北海道大学
• 授与年月日: 2024-03-25
• 授与年月日（W3CDTF）: 2024-03-25
• 報告番号: 甲第15712号
• 学位: 博士(水産科学)
• 本文の言語コード: eng
• 著者別名: Li, Wenzhao
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/13658606; https://dl.ndl.go.jp/pid/13658606
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
• 収集根拠: 博士論文（送信）
• 受理日（W3CDTF）: 2024-05-27T11:20:09+09:00
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp