試験用黒糖製造方法における冷却撹拌条件の検討
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 広瀬直人前田剛希宮平守邦
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2016-03
- 出版年(W3CDTF)
- 2016-03
- 並列タイトル等
- Optimum settings for cooling and agitation during test production of kokuto (non-centrifuged sugar cane)
- タイトル(掲載誌)
- 沖縄県農業研究センター研究報告
- 巻号年月日等(掲載誌)
- (10)
- 掲載巻
- (10)