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電子書籍・電子雑誌保健医療科学
巻号72 (3)
食品に含まれる健康ハ...

食品に含まれる健康ハザード : 発生状況の把握と対策が期待されるもの (特集 身の回りに潜む健康リスクと我が国の安全管理への取組)

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食品に含まれる健康ハザード : 発生状況の把握と対策が期待されるもの(特集 身の回りに潜む健康リスクと我が国の安全管理への取組)

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/14056298
資料種別
記事
著者
温泉川肇彦
出版者
国立保健医療科学院
出版年
2023-08
資料形態
デジタル
掲載誌名
保健医療科学 72(3)
掲載ページ
-
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
温泉川肇彦
出版年月日等
2023-08
出版年(W3CDTF)
2023-08
並列タイトル等
Health hazards in foods : concerns regarding their occurrence and safety measures
タイトル(掲載誌)
保健医療科学
巻号年月日等(掲載誌)
72(3)