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目次
特集 図でみるきのこ生産・流通動向 弱体化するシイタケ生産基盤施設きのこは拡大から安定へ //16
'91東南アジアミッション シンガポール、香港シイタケ事情 //24
第39回全国乾椎茸品評会 プロだからこそ、品質向上に一層の努力 //75
クローズ・アップ県の特産(9)〈石川県〉生産県として自給率を維持する //29
地域をつくる(7)〈山形県飯豊町〉「村の未来」を総意で描く //36
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0910-5735
- ISSN-L
- 0910-5735
- タイトル
- タイトルよみ
- トクサン ジョウホウ キノコ etc
- 巻次・部編番号
- 13(2)(146)
- 著者・編者
- 日本特用林産振興会編集委員会 編
- 著者標目
- 日本特用林産振興会 ニホン トクヨウ リンサン シンコウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1991-09