酒類食品統計月報 23(12)
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目次
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昭和56年清酒大手50社の出荷状況 /
p2~9
味噌業界の現状と問題点
p10~16
質への志向強める食酢業界
p17~21
飲料の革命の時代(1)(斎藤禎一)
p22~27
需給好転のなめ茸茶漬市場
p28~32
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- サケルイ ショクヒン トウケイ ゲッポウ
- 巻次・部編番号
- 23(12)
- 著者・編者
- 日刊経済通信社 [編]
- 著者標目
- 日刊経済通信社 ニッカン ケイザイ ツウシンシャ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1982-02
- 出版年(W3CDTF)
- 1982-02
- 刊行巻次・年月次
- 1巻1号(昭和34年3月)-