明日の食品産業 = Food industry for tomorrow(10)(240)

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: 明日の食品産業
• タイトルよみ: アス ノ ショクヒン サンギョウ
• 巻次・部編番号: (10)(240)
• 著者標目: 食品産業センター ショクヒン サンギョウ センター ( 00303651 )典拠
• 出版事項: 東京 : 食品産業センター
• 出版年月日等: 1993-10
• 出版年（W3CDTF）: 1993-10
• 刊行巻次・年月次: [ ]-
• 大きさ: 26-30cm
• 並列タイトル等: Food industry for tomorrow Food industry for tomorrow; Food industry for tomorrow
• ISSN（掲載誌）: 0385-5864
• ISSN-L（掲載誌）: 0385-5864
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZP34
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による
• DOI: 10.11501/3325880; https://doi.org/10.11501/3325880
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/3325880; https://dl.ndl.go.jp/pid/3325880
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2011-03-31
• 受理日（W3CDTF）: 2012-01-30T10:54:20+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 所蔵巻次・年月次（所蔵事項）: 昭和50年1号 (1975年1/2月)-
• 請求記号: Z17-778
• 原資料（JPNO）: 00029920
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/3381606; https://dl.ndl.go.jp/pid/3381606
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

目次

食生活のトレンドを展望する

新計量法における食品の商品量目制度について

電子メディアは｢食欲｣を超えるか?

農林水産業と食品産業との融業化をめざして

料理探訪その5 パリ･香港･旧満州