明日の食品産業 (12)(242)
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目次
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米麦加工食品をめぐる諸問題
p3~8
食事と睡眠
p9~13
食物アレルギーと食品
p14~21
コメの先祖帰り
p22~26
食品工業団体の1993年国際会議について
p27~34
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