助成研究報告集 1996(2)
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目次
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II.生理・食品・栄養系編--プロジェクト研究
96B 食塩選択行動と環境要因の構造に関する食生態学的研究
96B1 世帯及び地域の食塩選択に関する地理学的、食生態学的研究
96B2 味覚応答の生態学的役割に関する基礎的研究
96B3 塩味嗜好と食塩摂取行動との関連性に関する行動発達学的研究
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- ジョセイ ケンキュウ ホウコクシュウ
- 巻次・部編番号
- 1996(2)
- 著者標目
- ソルトサイエンス研究財団 ソルト サイエンス ケンキュウ ザイダン ( 00332221 )典拠
- 出版年月日等
- 1998-03
- 出版年(W3CDTF)
- 1998-03
- 刊行巻次・年月次
- [ ]-平成18年度
- 大きさ
- 30cm