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キッコーマン技術情報 (80)

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キッコーマン技術情報(80)

国立国会図書館請求記号
Z17-B26
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/3347487
資料種別
雑誌
著者
キッコーマン株式会社加工用営業本部 編
出版者
キッコーマン加工用営業本部
出版年
1988-12
資料形態
デジタル
刊行頻度
-
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資料に関する注記

所蔵巻次等:

51号 (1982)-128号 (2000) ; 2001-1 = 129号 (2001年3月25日)-2008-1 = 157号 (2008年3月10日) ; 158号 (2008年夏号)- (欠: 69, 90号)

刊行巻次:

[1号 (1977)]-128号 (2000) ; 2001-1 = 129号 (2001年3月25日)-2008-1 = 157号 (2008年3月10日) ; 158号 (2008年夏号)-

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目次

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  • 業界トピックス

    p2~3

  • 最新食生活情報 "赤ちやんも外食"の時代へ--外食産業の新しい潮流を探る

    p4~7

  • 気楽に読んで役に立つ--おもしろ微生物学(6)

    p8~8

  • 特集 食生活と"がん"--食品中の変異原物質と発がん物質

    p9~13

  • 食品の包装(3)バリア―層として用いられるプラスチック

    佐伯昌俊

    p14~17

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書誌情報

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デジタル

資料種別
雑誌
タイトルよみ
キッコーマン ギジュツ ジョウホウ
巻次・部編番号
(80)
著者・編者
キッコーマン株式会社加工用営業本部 編
著者標目
キッコーマン株式会社 キッコーマン カブシキ ガイシャ ( 00381733 )典拠
出版年月日等
1988-12
出版年(W3CDTF)
1988-12
刊行巻次・年月次
[1号 (1977)]-128号 (2000) ; 2001-1 = 129号 (2001年3月25日)-2008-1 = 157号 (2008年3月10日) ; 158号 (2008年夏号)-