水産界(1233)

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: 水産界
• タイトルよみ: スイサンカイ
• 巻次・部編番号: (1233)
• 出版事項: 東京 : 大日本水産会
• 出版年月日等: 1987-10
• 出版年（W3CDTF）: 1987-10
• 大きさ: 26cm
• ISSN（掲載誌）: 0039-4866
• ISSN-L（掲載誌）: 0039-4866
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZR26
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による; 大きさの変更あり
• 改題等に関する注記: 「大日本水産会報」の改題, 巻次を継承
• DOI: 10.11501/3353920; https://doi.org/10.11501/3353920
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/3353920; https://dl.ndl.go.jp/pid/3353920
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2011-03-31
• 受理日（W3CDTF）: 2012-01-30T14:17:12+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 所蔵巻次・年月次（所蔵事項）: 398号(大4.11)-744号(昭19.12),746号(昭21.1)- (欠: 762,781号)
• 請求記号: Z18-512
• 原資料（JPNO）: 00012608
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/3381151; https://dl.ndl.go.jp/pid/3381151
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

目次

表紙=第6回おさかな新郷土料理コンクールで農水大臣賞に輝いた作品

巻頭言 料理コンクール,地味な組織を絡ませよう

魚食普及

PartI おさか新郷土料理コンクール

PartII 今大会の動向を振返る,県大会開催で活性化