日本包装学会誌 2(4)
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目次
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[総説]--The Act of Packaging Waste Disposal in Korea
p203~210
[一般論文]--二酸化炭素、酸素およびその混合ガス、並びに窒素が牛肉の保存性に及ぼす影響
p211~222
ポリプロピレン包装容器の水抽出物の異味におよぼす水溶性化合物の影響
p223~229
食品汚染物としての可塑剤の一斉分析法のフィルム包装食品への適用と市販食品中の可塑剤レベル
p230~238
日本包装学会賞及び日本包装学会論文賞授賞規程
p239~239
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