あまカラ(33)

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: あまカラ
• タイトルよみ: アマカラ
• 巻次・部編番号: (33)
• 著者標目: 甘辛社 アマカラシャ
• 出版事項: 大阪 : 甘辛社
• 出版年月日等: 1954-05
• 出版年（W3CDTF）: 1954-05
• 刊行巻次・年月次: [1号] - 続200号
• 大きさ: 13×18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZE17
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による
• DOI: 10.11501/3542989; https://doi.org/10.11501/3542989
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/3542989; https://dl.ndl.go.jp/pid/3542989
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2012-01-31
• 受理日（W3CDTF）: 2012-10-10T16:08:40+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 所蔵巻次・年月次（所蔵事項）: 3号(昭26.10) - 続200号(昭43.5)
• 請求記号: Z596.05-A1
• 原資料（JPNO）: 00001225
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/3567710; https://dl.ndl.go.jp/pid/3567710
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

目次

｢すむづかり｣贅言

『すむつかり』蛇足

料理と文化

名物とエチケツト

低く作つて高く味う