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電子書籍・電子雑誌作物研究所研究報告
巻号(9)
ゴマ種子中のセサミン...

ゴマ種子中のセサミン・セサモリン含有量の変動要因解析と高含有品種の育成および脂質代謝における機能性評価

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ゴマ種子中のセサミン・セサモリン含有量の変動要因解析と高含有品種の育成および脂質代謝における機能性評価

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/8220341
資料種別
記事
著者
安本知子
出版者
農業・食品産業技術総合研究機構作物研究所
出版年
2008-03
資料形態
デジタル
掲載誌名
作物研究所研究報告 (9)
掲載ページ
-
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資料に関する注記

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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
安本知子
出版年月日等
2008-03
出版年(W3CDTF)
2008-03
並列タイトル等
Factors affecting variation in the sesamin and sesamolin contents of sesame (Sesamum indicum L.) seeds, breeding of a new lignan-rich sesame cultivar and evaluation of the functionality of the seeds in fatty acid metabolism
タイトル(掲載誌)
作物研究所研究報告
巻号年月日等(掲載誌)
(9)
掲載巻
(9)