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電子書籍・電子雑誌作物研究所研究報告
巻号(11)
蒸切干用サツマイモの...

蒸切干用サツマイモの高品質化に関する研究

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蒸切干用サツマイモの高品質化に関する研究

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/8220353
資料種別
記事
著者
藏之内利和ほか
出版者
農業・食品産業技術総合研究機構作物研究所
出版年
2010-03
資料形態
デジタル
掲載誌名
作物研究所研究報告 (11)
掲載ページ
-
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
藏之内利和
中村善行
熊谷亨
出版年月日等
2010-03
出版年(W3CDTF)
2010-03
並列タイトル等
Studies on sweetpotato for high quality steamed and cured slices processing with high international competitiveness
タイトル(掲載誌)
作物研究所研究報告
巻号年月日等(掲載誌)
(11)
掲載巻
(11)