Aromatic substances evolved from the whole berry, skin, and flesh of Muscat of Alexandria grapes
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国立国会図書館デジタルコレクション
書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- Goro OkamotoKang LiaoTakuya Fushimi
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2001-02-01
- 出版年(W3CDTF)
- 2001-02-01
- 並列タイトル等
- ブドウ‘マスカット・オブ・アレキサンドリア’の果粒,皮及び果肉から発散する香気物質
- タイトル(掲載誌)
- 岡山大学農学部学術報告
- 巻号年月日等(掲載誌)
- (90)
- 掲載巻
- (90)