小麦α-アミラーゼ活性測定のための簡易迅速前処理方法
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国立国会図書館デジタルコレクション
書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 奥村理加藤淳
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2003-07
- 出版年（W3CDTF）
- 2003-07
- 並列タイトル等
- A rapid and convenient preparation method for the measurement of α-amylase activity of wheat grains
- タイトル（掲載誌）
- 北海道立農業試験場集報
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (85)
- 掲載巻
- (85)