ビール及び発泡酒の蒸留とその評価
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国立国会図書館デジタルコレクション
書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 米倉裕一山口佑子櫻井廣
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2007-06-07
- 出版年(W3CDTF)
- 2007-06-07
- 並列タイトル等
- Evaluation of the distilled beer or "Happoshu"
- タイトル(掲載誌)
- 岩手県工業技術センター研究報告
- 巻号年月日等(掲載誌)
- (14)
- 掲載巻
- (14)