Tofu Hyakuchin: A Hundred Delicacies of Tofu -Enjoying taste of Edo

• 資料種別: 記事
• タイトル: Tofu Hyakuchin: A Hundred Delicacies of Tofu -Enjoying taste of Edo
• 著者・編者: Yasuyo Nagamura
• 出版事項: 日本 : 国立国会図書館
• 出版年月日等: 2013-10
• 出版年（W3CDTF）: 2013-10
• タイトル（掲載誌）: National Diet Library newsletter
• 巻号年月日等（掲載誌）: (191)
• 掲載巻: (191)
• ISSN（掲載誌）: 1344-7238
• ISSN-L（掲載誌）: 0027-9161
• 本文の言語コード: eng
• DOI: 10.11501/9551733; https://doi.org/10.11501/9551733
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/9551733; https://dl.ndl.go.jp/pid/9551733
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 国の機関 > 国会 > 国立国会図書館; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00005
• 収集根拠: 国立国会図書館刊行物
• 受理日（W3CDTF）: 2015-12-04T14:10:37+09:00
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 遠隔複写可否（NDL）: 不可
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/9551732; https://dl.ndl.go.jp/pid/9551732
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp