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清酒貯蔵法

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国立国会図書館デジタルコレクション

清酒貯蔵法

国立国会図書館請求記号
364-87
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-364-87
国立国会図書館書誌ID
000000571739
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/956153
資料種別
図書
著者
高知県内務部 編
出版者
高知県内務部
出版年
大正5
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
35p ; 18cm
NDC
588
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提供元：国立国会図書館デジタルコレクション

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  • 一　緒言/1

  • 二　滓引操作/3

  • 三　火入操作/10

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
清酒貯蔵法
タイトルよみ
セイシュ チョゾウホウ
著者・編者
高知県内務部 編
著者標目
高知県 コウチケン ( 00262677 )典拠
出版事項
[高知] : 高知県内務部
出版年月日等
大正5
出版年（W3CDTF）
1916
数量
35p
大きさ
18cm