Application of radiochemistry in food processing research. Part I. Radioisotopic tracer techniques for detection and measurement of detergent residues on washed foods. Annual Report (SAN ; SAN-1020)

Application of radiochemistry in food processing research. Part I. Radioisotopic tracer techniques for detection and measurement of detergent residues on washed foods. Annual Report

(SAN ; SAN-1020)

資料種別: 図書

著者: Mercer, W.A.

出版者: National Canners Assn. Western Research Lab.

出版年: 1962.4.

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 90 p.

NDC: -

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資料種別: 図書
タイトル: Application of radiochemistry in food processing research. Part I. Radioisotopic tracer techniques for detection and measurement of detergent residues on washed foods. Annual Report
著者・編者: Mercer, W.A.
シリーズタイトル: SAN ; SAN-1020
著者標目: Mercer, W.A.
出版事項: Berkeley, CA (USA) : National Canners Assn. Western Research Lab.
出版年月日等: 1962.4.
出版年（W3CDTF）: 1962
数量: 90 p.
出版地（国名コード）: us
本文の言語コード: eng
対象利用者: 一般
連携機関・データベース: 日本原子力研究開発機構 : 日本原子力研究開発機構所蔵目録データベース
https://library-documents.jaea.go.jp/opac/opac_search/