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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- スイサン カコウ キソ ギジュツ コウザ
- 著者・編者
- 鹿児島大学水産学部編集
- 著者標目
- 鹿兒島大學水産學部 カゴシマ ダイガク スイサン ガクブ
- 出版年月日等
- 1998.7
- 出版年（W3CDTF）
- 1998-07
- 数量
- 147p ; 26cm
- 並列タイトル等
- 全水加工連たより