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食品の呈味評価の神経生理学的研究 昭和45年度- (農林水産業特別試験研究費補助金による研究報告書)

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食品の呈味評価の神経生理学的研究 昭和45年度-

(農林水産業特別試験研究費補助金による研究報告書)

資料種別
図書
著者
佐藤昌康 [編]
出版者
[熊本大学医学部]
出版年
[1970]-[1971]
資料形態
ページ数・大きさ等
2冊 ; 25cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

巻号情報 : 昭和45年度,昭和46年度主任研究者: 佐藤昌康

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資料種別
図書
タイトルよみ
ショクヒン ノ テイミ ヒョウカ ノ シンケイ セイリガクテキ ケンキュウ
巻次・部編番号
昭和45年度-
著者・編者
佐藤昌康 [編]
著者標目
佐藤, 昌康(1919-1997) サトウ, マサヤス
熊本大学医学部 クマモト ダイガク イガクブ
出版年月日等
[1970]-[1971]
数量
2冊 ; 25cm