地域特産鶏肉・鶏卵の安全性確保のためのサルモネラ汚染防止技術の確立 (先端技術等地域実用化研究促進事業(農林水産新技術実用型)研究成果報告書)

地域特産鶏肉・鶏卵の安全性確保のためのサルモネラ汚染防止技術の確立

(先端技術等地域実用化研究促進事業(農林水産新技術実用型)研究成果報告書)

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資料種別: 図書
タイトル: 地域特産鶏肉・鶏卵の安全性確保のためのサルモネラ汚染防止技術の確立
タイトルよみ: チイキトクサンケイニクケイランノアンゼンセイカクホノタメノサルモネラオセンボウシギジュツノカクリツ
著者・編者: 三重県科学技術振興センター畜産研究部 [編]
シリーズタイトル: 先端技術等地域実用化研究促進事業(農林水産新技術実用型)研究成果報告書
著者標目: 三重県科学技術振興センターミエケンカガクギジュツシンコウセンター
青森県畜産試験場アオモリケンチクサンシケンジョウ
静岡県中小家畜試験場シズオカケンチュウショウカチクシケンジョウ
愛知県農業総合試験場養鶏研究所アイチケンノウギョウソウゴウシケンジョウヨウケイケンキュウジョ
出版事項: [嬉野町(三重県)] : 三重県科学技術振興センター畜産研究部
出版年月日等: 2002.3
出版年（W3CDTF）: 2002-03
数量: 124p ; 30cm
本文の言語コード: jpn
一般注記: 主査: 三重県科学技術振興センター畜産研究部
共同研究機関: 青森県畜産試験場, 静岡県中小家畜試験場, 愛知県農業総合試験場養鶏研究所
連携機関・データベース: 農林水産関係試験研究機関 : 農林水産関係試験研究機関総合目録