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Evaluation of Carcass and Meat Quality in Cattle and Sheep (EAAP publication)

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Evaluation of Carcass and Meat Quality in Cattle and Sheep

(EAAP publication)

資料種別
図書
著者
edited by: C. Lazzaroni
出版者
Wageningen Academic
出版年
2007
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
227 ; 25
NDC
-
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紙

資料種別
図書
ISBN
9789086860227
ISSN
00712477
タイトル
Evaluation of Carcass and Meat Quality in Cattle and Sheep
著者・編者
edited by: C. Lazzaroni
シリーズタイトル
EAAP publication
出版事項
Wageningen : Wageningen Academic
出版年月日等
2007
出版年（W3CDTF）
2007
数量
227 ; 25