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食料産業クラスター及び機能性食品研究に対する大学の貢献についての調査研究 (Discussion paper)

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食料産業クラスター及び機能性食品研究に対する大学の貢献についての調査研究

(Discussion paper)

資料種別
図書
著者
勝野美江 [著]
出版者
文部科学省科学技術政策研究所
出版年
2010.4
資料形態
ページ数・大きさ等
3,7,159p ; 30cm
NDC
-
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別書名は表紙裏ページ記載による表紙責任表示 : 文部科学省科学技術政策研究所第3調査研究グループ

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資料種別
図書
タイトルよみ
ショクリョウ サンギョウ クラスター オヨビ キノウセイ シヨクヒン ケンキュウ ニ タイスル ダイガク ノ コウケン ニ ツイテ ノ チョウサ ケンキュウ
著者・編者
勝野美江 [著]
シリーズタイトル
出版年月日等
2010.4
出版年(W3CDTF)
2010-04
数量
3,7,159p ; 30cm
並列タイトル等
Survey on the contribution of university to “Food Industrial Cluster" and “the Research of Functional Food"